Serveur / Serveuse Bar/salle Agde

Vos missions seront les suivantes :
Partie service
- Accueillir les clients et les installer
- Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
- Préparer la salle de restauration ainsi que les tables et maintenir un espace rangé et agréable pour les clients
- Prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande.
- Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
- Servir les commandes de plats et de boissons en s'assurant de la propreté et de la présentation des plats
- Gérer les encaissements
- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables pour les nouveaux clients
- S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Offrir un excellent service client

Partie Bar
- Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour les clients du bar et du restaurant
- Interagir avec les clients, prendre les commandes et servir les boissons et encas
- Évaluer les besoins et préférences des clients et leur faire des suggestions
- Présenter la carte des boissons du bar
- Remplir et refaire le stock d'ingrédients et d'accessoires pour le bar
- Offrir un excellent service client
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer le nettoyage des machines et autres.
- Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel

Compétences :
Service
- Techniques de service (porter un plateau, porter les plats, etc.)
- Compétences mathématiques de base
- Solides capacités d'organisation et à effectuer des tâches multiples,
- Capacité à être performant(e) dans un environnement rapide
- Bonnes capacités de communication en anglais. Parler le néerlandais et l'allemand est un avantage.
Bar
- Excellente connaissance de la préparation, de la garniture et du service des boissons
- Rapidité et habilité d'exécution des boissons.
- Bonnes capacités de communication en anglais. Parler le néerlandais et l'allemand est un avantage.
- Capacité à garder un bar rangé, rempli et propre
Clients Bar Tables

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Café, bar brasserie
• Date d'ajout : 12/04/2024 16:09:50
• Type de contrat : CDD - 4 Mois (CDD)
• Salaire : Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12.0 mois
• Horaires : 39H Travail en horaires décalés (Temps plein)
• Expérience demandée : 1 An(s)
• Compétence demandée : Accueillir le client et l'installer (E), Changer un fût (E), Communiquer à l'oral en langue étrangère (E), Communiquer à l'oral en milieu professionnel (E), Communiquer avec l'équipe de salle (E), Suivre l'état des stocks (E), Définir des besoins en approvisionnement (S), Dresser les tables (E), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande (E), Préparer des boissons chaudes ou froides (E), Réaliser un service au bar (E), Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (S),
• Langues : Anglais (E),
• Société : ROOMPOT BEACH RESORT AGDE
• Emplois Bar Agde , Emplois Anglais Agde , Emplois restaurant Agde , Emplois Securite Agde , Emplois Cuisine Agde , Emplois Restauration Agde ,

(S) : souhaité - (E) : exigé