Chef De Partie Montpellier

Le restaurant le MELICE, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) dans une petite structure d'un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change régulièrement.
Notre Proposition :
Vous serez impliqué dans une section, garde-manger ou grillades. Nous travaillons à base de produits frais, locaux et de saison. Vous aurez en charge le poste froid ou le poste chaud.

Vous assisterez le chef de cuisine dans l'élaboration des menus du jour, et potentiellement dans les cartes variant au gré des saisons. Vous êtes un chef de partie organisé, technique, à l'écoute, et qui aura le sens des responsabilités. Vous travaillerez en cuisine ouverte.

Votre Apport :

Vous êtes passionné(e) par la restauration
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service
Vous êtes investie et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous avez la capacité d'assurer des services d'environ 60/80 couverts, la réalisation des plats en cuisine de la mise en place, en passant par le dressage et la mise en valeur des présentations dans le respect des normes du restaurant.

Alors, votre profil nous intéresse !

Si vous souhaitez des renseignements sur notre établissement :
www.melice.fr
www.instagram.com/lemelice
www.facebook.com/LeMelice

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation :

Heures supplémentaires
Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications :

Heures supplémentaires majorées
Pourboires

Cuisine restaurant Chef de partie

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Personnel de cuisine
• Date d'ajout : 15/04/2024 16:58:19
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2200 Euros à 2600 Euros sur 12 mois
• Horaires : 40H Travail le week-end (Temps plein)
• Expérience demandée : 2 An(s) - en tant que chef de parti
• Société : LE MELICE
• Emplois Cuisine Montpellier , Emplois restaurant Montpellier , Emplois CDI Montpellier , Emplois Chef de cuisine Montpellier , Emplois Restauration Montpellier ,

(S) : souhaité - (E) : exigé