Chef De Partie Agde
Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Chef de partie à Agde en Personnel de cuisine, 2 An - Sur même poste, Saisonnier - 6 Mois Chef de partie Agde : Chef de partie Cuisine conservation
Offre d'emploi Chef de partie Agde: Chef de partie
Vous aurez en charge la préparation des plats sur la partie chaude et entrées. uniquement selon les règles d'hygiène en vigueur.
Établissement ouvert 7 jours sur 7, planning à définir avec l'employeur.
Vous devez respecter les fiches techniques, vérifier les livraisons, préparer les commandes, élaborer les entrées et plats du jour, contrôler les dates limite de conservation.
Connaissances des normes HACCP. Vous êtes polyvalent(e) sur tous les postes en cuisine.
*Logement possible*
Poste à pourvoir immédiatement.
Chef de partie Cuisine conservation
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- Domaine : Personnel de cuisine
- Date d'ajout : 10/04/2024 13:37:38
- Type de contrat : Saisonnier - 6 Mois (SAI)
- Salaire : Mensuel de 3000 Euros sur 12 mois
- Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés (Temps plein)
- Expérience demandée : 2 An(s) - Sur même poste
- Compétence demandée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Préparer les aliments (épluchage, lavage, ...) ou réaliser le repas de la personne (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Dresser des plats pour le service (S),
- Société : L'ARLEQUIN
- Emplois Cuisine Agde , Emplois Restauration Agde ,
Faq offre d'emploi
Thématiques emploi :
Chef de partie ,Cuisine ,conservation ,Employeur ,fiches ,hygiène ,Jour ,Normes ,Poste ,Actions ,poissons ,6 mois ,aliments ,calendrier ,Cuire ,Degré ,entreprise ,L'ARLEQUIN ,légumes ,Limite ,Plats ,Preuve ,réactivité ,Repas ,Restauration ,Saisonnier ,Sein
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