Second / Seconde De Cuisine Saint-Lary-Soulan
Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Second / Seconde de cuisine à Saint-Lary-Soulan en Chef / Cheffe de cuisine, 2 An, Saisonnier - 4 Mois Second / Seconde de cuisine Saint-Lary-Soulan : Cuisine 10 juin Dynamique
Offre d'emploi Second / Seconde de cuisine Saint-Lary-Soulan: Second / Seconde de cuisine
Notre hôtel recherche pour sa saison estivale un(e) second de cuisine expérimenté(e) pour le 10 juin.
MISSIONS
- Participez à l'élaboration de la carte et contribuer à l'évolution des plats ;
- Contribuez au respect des règles d'hygiène (HACCP) ;
- Organisez la mise en place et le service ;
- Assurer la rotation des stocks ;
- Faire reconnaitre son autorité en l'absence du Chef.
PROFIL
Vous avez de l'expérience sur ce poste.
Vous aimez travailler en équipe, êtes dynamique et polyvalent(e).
Poste logé
Cuisine 10 juin Dynamique
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- Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
- Date d'ajout : 29/03/2024 13:57:20
- Type de contrat : Saisonnier - 4 Mois (SAI)
- Salaire : selon expérience et compétences
- Horaires : 41H Travail en journée (Temps plein)
- Expérience demandée : 2 An(s)
- Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (E),
- Compétence demandée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Dresser des plats pour le service (S), Éplucher des légumes et des fruits (S),
- Société : MERCURE
- Emplois Cuisine Saint-Lary-Soulan , Emplois BEP Saint-Lary-Soulan ,
Faq offre d'emploi
Thématiques emploi :
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