Second / Seconde De Cuisine Barèges

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Second / Seconde de cuisine à Barèges en Chef / Cheffe de cuisine, 6 Mois, CDD - 4 Mois Second / Seconde de cuisine Barèges : Cuisine Clients Normes

Offre d'emploi Second / Seconde de cuisine Barèges: Second / Seconde de cuisine

Le restaurant d'altitude chez Louisette - Auberge du Lienz recherche pour la saison d'été
(du 10/06/24 au 31/09/24) un/une second/e de cuisine.
Poste logé et nourri pendant les heures de travail.
Cuisine maison, du terroir .
120 couverts en période de haute fréquentation

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients.

Responsabilités :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
- S'assurer que les plats sont préparés et présentés selon les normes établies
- Répondre aux demandes spéciales des clients et s'assurer de leur satisfaction

Exigences :
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer efficacement les situations d'urgence
- Excellentes compétences en communication pour interagir avec le personnel et les clients
- Flexibilité horaire, y compris les soirées, les week-ends et les jours fériés

Si vous êtes passionné(e) par la restauration, doté(e) d'un esprit d'équipe et que vous souhaitez contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de vous rencontrer.
Cuisine Clients Normes

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Informations sur l'offre d'emploi :

Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
Date d'ajout : 14/05/2024 13:35:17
Type de contrat : CDD - 4 Mois (CDD)
Salaire : Horaire de 13.5 Euros à 15.00 Euros
Horaires : 42H Travail en journée (Temps plein)
Expérience demandée : 6 Mois
Compétence demandée : Dresser des plats pour le service (E),
Société : CHEZ LOUISETTE
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(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

💶 Quel est le salaire de cette offre d'emploi ?

Horaire de 13.5 Euros à 15.00 Euros

📂Quel est le type de contrat de cette offre d'emploi ?

CDD - 4 Mois

🕐 Quelle est la durée de travail de cette offre d'emploi ?

42H Travail en journée (Temps plein)

Thématiques emploi : Cuisine ,Clients ,Normes ,Restauration ,Satisfaction ,altitude ,Auberge ,Collaboration ,Communication ,Connaissance ,Esprit ,hygiène ,hygiène alimentaire ,jours féries ,LIENZ ,Maison ,Poste ,pression ,Recherche ,restaurant ,Saison ,sécurité alimentaire ,techniques culinaires ,Terroir ,entreprise ,6 mois ,CDD ,continue ,Exactitude ,instructions ,LA CRéation ,Le Personnel ,Les Jours ,Plats ,Preuve ,Savoir-vivre ,Sein ,Situations ,week-ends
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