Cuisinier H/f Lourdes

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi CUISINIER H/F à Lourdes en Chef / Cheffe de cuisine, 2 An, CDD - 8 Mois Cuisinier / Cuisinière Lourdes : Cuisine Prime Chef de cuisine

Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière Lourdes: CUISINIER H/F

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'EN DÉCEMBRE 2024
Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration
Au-delà des compétences classiques de Cuisinier, vous serez capable de prendre en charge :
- Concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid,
- S'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement
- Respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps
- Préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine
- Être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine

A noter, l'hôtel sert jusqu'à 50 000 repas par an et dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner.

Vous serez supervisé par le Chef de Cuisine de l'hôtel Gallia & Londres, un professionnel compétent et engagé qui vous guidera dans vos missions au sein de notre équipe.

Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saison
Horaires en coupures midi et soir, 42 h par semaine
Le poste nourri mais non logé
Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
Ambiance agréable au sein d'une équipe accueillante
Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels
Participation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes.
Programmes d'avantages collaborateurs
En reconnaissance de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison

Cuisine Prime Chef de cuisine

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Informations sur l'offre d'emploi : (S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : Cuisine ,Prime ,Chef de cuisine ,Dejeuner ,Diner ,Normes ,Restauration ,Saison ,cuisinier ,assiettes ,Au-dela ,bénéfices ,buffet ,Classiques ,Clients ,congés payés ,contraintes ,Cooptation ,entreprise ,ETRE ,fin ,Froid ,Londres ,MARS ,MIDI ,Opportunité ,petit-déjeuner ,professionnel ,Repas ,SERT ,Table ,Agréable ,BEP ,CAP ,CDD ,Chambres ,Congés ,gallia ,Grand Hotel ,Hôtel ,lourdaise ,Plats ,Salles ,Sein ,Supervision ,taf ,Temps
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