Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière Vielle-Aure

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière à Vielle-Aure en Boulangerie - viennoiserie, Débutant accepté, Saisonnier - 6 Mois Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière Vielle-Aure : boulangerie Pain viennoiserie

Offre d'emploi Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière Vielle-Aure: Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Le Fournil de l'Ours recherche 2 boulanger-pâtissier H/F pour la saison.

MISSIONS
Vous serez en charge de la fabrication et cuisson du pain, des viennoiseries ...
Vous confectionnerez les pâtisseries.
Vous veillerez à la propreté du laboratoire.

PROFIL RECHERCHE
Idéalement, vous avez de l'expérience et êtes diplômé(e).
Vous aimez faire la pâtisserie ? Vous voulez vous former au métier de boulanger ?
Nous étudierons vos candidatures avec attention et vous formerons en interne.

CONDITIONS DU POSTE
Travail le dimanche et de nuit
Poste pouvant être logé.
boulangerie Pain viennoiserie

Postuler à l'offre d'emploi

Bloqueur détecté
vous devez désactiver votre bloqueur de publicité afin d'accèder au lien de l'offre d'emplois

Informations sur l'offre d'emploi :

Domaine : Boulangerie - viennoiserie
Date d'ajout : 13/03/2024 19:04:13
Type de contrat : Saisonnier - 6 Mois (SAI)
Salaire : selon profil et e
Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés (Temps plein)
Expérience demandée : Débutant accepté
Formation demandée : Bac ou équivalent Boulangerie (S),
Compétence demandée : Techniques de communication (S), Chaîne du froid (S), Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Utilisation de trancheuse (S), Types de pain (S), Appareil de conditionnement (S), Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...) (S), Suivre l'état des stocks (S), Conduire une fermentation (S), Réaliser une tournée de vente (S), Diviser la masse de pâte en pâtons (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Cuire des pièces de viennoiserie (S), Définir des besoins en approvisionnement (S), Transmettre une technique, un savoir-faire (S), Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (S), Confectionner des sandwichs (S),
Permis : B - Véhicule léger (S),
Langues : Espagnol (S),
Société : LE FOURNIL DE L'OURS : Créé en 1983, Boulangerie Pâtisserie Artisanale au sein d'un charmant village touristique, familial et dynamique au pied des montagnes Pyrénéennes avec 2 points de vente et un laboratoire de production.
Emplois boulangerie Vielle-Aure , Emplois boulanger Vielle-Aure , Emplois Conformité Vielle-Aure ,

(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

📂Quel est le type de contrat de cette offre d'emploi ?

Saisonnier - 6 Mois

🕐 Quelle est la durée de travail de cette offre d'emploi ?

35H Travail dimanche et jours fériés (Temps plein)

Thématiques emploi : boulangerie ,Pain ,viennoiserie ,ours ,boulanger ,cuisson ,Dimanche ,pâtisseries ,Poste ,PROPRETE ,Recherche ,Saison ,viennoiseries ,conditionnement ,entreprise ,pâte ,1983 ,6 mois ,Accepté ,additifs ,Approvisionnement ,bac ,barquettes ,Chaîne ,charmant ,Communication ,Conformité ,conservation ,continue ,Cuire ,Dynamique ,Exactitude ,Farine ,fermentation ,Froid ,instructions ,Interne ,levure ,masse ,matières premières ,pâtes ,pâtisserie ,pâtons ,pétrissage ,Pied ,Points ,Points de vente ,Preuve ,Production ,profil ,Realisation ,Saisonnier ,sandwichs ,Savoir-faire ,Savoir-vivre ,Sein ,Stocks ,touristique ,Tournée ,trancheuse ,travail saisonnier ,Vente ,village
Emploi Boulanger-pâtissier Vielle-Aure offre d'emploi Boulangère-pâtissière Vielle-Aure Boulangerie pain viennoiserie Vielle-Aure