Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse Limoges

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse à Limoges en Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie, 1 An, CDI Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse Limoges : pâtes préparations Savoir

Offre d'emploi Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse Limoges: Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Nous recherchons pour notre boulangerie près du Vigenal, ouverte 7j/7 de 6h30 à 21h00, un traiteur-pâtissier en CDI 39h/semaine pour rejoindre une équipe passionnée et dynamique.

Vos missions :

- Savoir réaliser différents types de préparations salées (pâtes, risottos, sandwichs chauds et froids, salades, burgers, quiches, sauces, etc.)
- Savoir réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures, glaçage, nappage...)
- Participer à la mise en place de la boutique.
- Respecter les fiches techniques pour assurer la qualité de nos produits
- Respecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel.

Profil recherché :

- Issu(e) de métier de bouche, bonnes connaissances en cuisine (CAP + 1 an d'expérience).
- Autonomie et respect de la hiérarchie.
- Dynamisme, disponibilité.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement exigeant
- Rapidité d'exécution

Les raisons de nous rejoindre :

- Salaire selon profil et expérience, à partir de 2000 € par mois
- Horaires du matin, après-midi libres, pas de coupures
- Une équipe accueillante, passionnée et dynamique
- Deux jours de repos consécutifs par semaine
- Deux weekends par mois de libre grâce au roulement au sein de l'équipe
- Les heures de nuit, les heures de dimanche, les heures supplémentaires payées et majorées
- Panier repas à 6,02 € net par jour travaillé
- Prime conventionnelle au bout d'un an d'ancienneté
- Primes tout au long de l'année
- Evolution possible dans une structure en constante progression
pâtes préparations Savoir

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Informations sur l'offre d'emploi : (S) : souhaité - (E) : exigé

Thématiques emploi : pâtes ,préparations ,Savoir ,pâtisserie ,boulangerie ,burgers ,Convention ,fiches ,glaçage ,hygiène ,Libre ,quiches ,Roulement ,salades ,sandwichs ,sauces ,sécurité alimentaire ,sucrées ,traiteur ,weekends ,chocolaterie ,confiserie ,entreprise ,BEP ,CAP ,continue ,contrat à durée indéterminée ,Deux Jours ,Exactitude ,Indéterminée ,instructions ,Preuve ,Savoir-vivre ,Sein
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