Sommelier / Sommelière En Bar à Vins Chamonix-Mont-Blanc
Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Sommelier / Sommelière en bar à vins à Chamonix-Mont-Blanc en Sommellerie, 1 An, CDI Sommelier / Sommelière Chamonix-Mont-Blanc : vins Vin restaurant
Offre d'emploi Sommelier / Sommelière Chamonix-Mont-Blanc: Sommelier / Sommelière en bar à vins
Sommelier / Sommelière (de formation ou non mais passioné/e par le vin)
Nous sommes un bar à vins / restaurant en plein cœur de Chamonix, proposant une carte des vins de plus de 1500 références et des produits de qualité ainsi qu'une cuisine fait-maison.
Pour ce poste, nous recherchons un.e sommelier.e polyvalent. Nous sommes une petite structure, ce qui signifie que les tâches sont très variées. Les principales missions consistent à :
- Caisse du restaurant
- Mise en place du restaurant
- Service en salle
- Conseil et service des vins
- Choix et mise en avant du vin de la semaine et accords mets & vins dans l'idéal
Poste très polyvalent
Intérêt pour les produits d'exception (viandes maturées, truffe, caviar, plats fait-maison, etc)
Très large carte des vins (+ de 1500 références en vins et grand choix de Chartreuses)
Horaires confortables et deux jours de congés hebdomadaires consécutifs
Anglais obligatoire
Permis B obligatoire
Possibilité de logement
Type d'emploi : Temps plein, CDI (ou CDD minimum 10 mois à votre demande)
Si vous êtes sommelier.e et/ou passionné.e par le vin, ayant envie de travailler avec des produits et vins d'exception, au sein d'une équipe jeune et dynamique, ce poste est fait pour vous !
vins Vin restaurant
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- Domaine : Sommellerie
- Date d'ajout : 29/03/2024 09:31:36
- Type de contrat : CDI (CDI)
- Salaire : Selon profil
- Horaires : 40H Travail en journée (Temps plein)
- Expérience demandée : 1 An(s)
- Compétence demandée : Association mets/vins (E), Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique (S), Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client (E), Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles (S), Présenter et valoriser un produit ou un service (E),
- Permis : B - Véhicule léger (E),
- Langues : Anglais (E),
- Société : O GARDE MANGER
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Faq offre d'emploi
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