Second / Seconde De Cuisine Annemasse

Vous êtes un second(e) de cuisine en quête d'une nouvelle aventure culinaire ? Rejoignez notre équipe et participez à la création de plats exceptionnels dans notre restaurant.

Responsabilités :
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser la préparation des plats et la coordination de l'équipe de cuisine
- Garantir la qualité et la présentation des plats
- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la gestion des stocks

Exigences :
- Expérience avérée en tant que chef de partie ou cuisinier de ligne
- Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes d'hygiène
- Capacité à diriger une équipe et à travailler sous pression


Si vous êtes prêt à relever ce défi et à apporter votre expertise à notre équipe, envoyez votre CV.
Cuisine Chef de cuisine Chef de partie

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
• Date d'ajout : 26/04/2024 13:31:12
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
• Horaires : 39H Travail dimanche et jours fériés (Temps plein)
• Expérience demandée : 1 An(s)
• Formation demandée : Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration (S),
• Compétence demandée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (E), Dresser des plats pour le service (E), Éplucher des légumes et des fruits (E),
• Société : EL MAJLESS
• Emplois Cuisine Annemasse , Emplois restaurant Annemasse , Emplois Restauration Annemasse , Emplois CDI Annemasse ,

(S) : souhaité - (E) : exigé