Responsable De Salle - Logé - Saisonete Les Gets

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Responsable de salle - Logé - SAISONETE à Les Gets en Management du service en restauration, 2 An, Saisonnier - 3 Mois Responsable de salle Les Gets : Normes restaurant Clients

Offre d'emploi Responsable de salle Les Gets: Responsable de salle - Logé - SAISONETE

Velvette, restaurant / concept store en plein centre des Gets recherche pour la saison d'été 2024, RESPONSABLE DE SALLE (H/F).

En tant que Responsable de Salle (H/F), vous serez responsable de la supervision du service en salle et de la gestion des opérations quotidiennes. Vous devrez veiller à ce que les clients reçoivent un service exceptionnel et à ce que le restaurant fonctionne efficacement.

Responsabilités :
- Superviser le personnel de salle et s'assurer qu'ils respectent les normes de service
- Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser la capacité du restaurant
- Former et encadrer le personnel sur les procédures de service et les normes de qualité
- Veiller à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience en résolvant rapidement tout problème ou préoccupation
- Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour maintenir un approvisionnement adéquat
- Maintenir un environnement propre et sûr en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Poste nourri pendant le temps de travail, logement possible;
Contrat saisonnier de 3 mois à partir du 17 juin. 45h hebdo - 1 jour de repos/semaine


Normes restaurant Clients

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Management du service en restauration
  • Date d'ajout : 05/04/2024 15:26:36
  • Type de contrat : Saisonnier - 3 Mois (SAI)
  • Salaire : Mensuel de 2900 Euros sur 12 mois
  • Salaire : A négocier selon le profil
  • Horaires : 45H Travail en horaires fractionnés (Temps plein)
  • Expérience demandée : 2 An(s)
  • Formation demandée : Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration (S),
  • Compétence demandée : Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) (S), Organiser un planning du personnel (S), Accueillir le client et l'installer (S), Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows, ... (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande (S), Organiser le travail d'une équipe (S), Piloter une activité (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (S),
  • Langues : Anglais (E),
  • Société : VELVETTE
  • Emplois restaurant Les Gets , Emplois Restauration Les Gets , Emplois Cuisine Les Gets , Emplois logement Les Gets , Emplois Securite Les Gets , Emplois Management Les Gets ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

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