Chef De Rang Logé - Auberge Du Bois Prin 4* à Chamonix Chamonix-Mont-Blanc

Bienvenue à Chamonix !

* deux CDD à pourvoir de début juin à début novembre
* Logé en chambre individuelle et nourri 7/7
* 2 jours de repos consécutifs, horaires continus sauf samedi-dimanche
* Salaire attractif selon profil

Le restaurant de l'Auberge du Bois Prin 4* de Kristine et Emmanuel Renaut à Chamonix recherche :

DEUX CHEFS DE RANG (h/f) dont un pour le service des petits-déjeuners

- Expérience exigée en restaurant gastronomique, un an minimum
- Très à l'écoute de nos clients, quête de l'excellence, sens du détail et de l'accueil personnalisé
- Qualité d'éloquence nécessaire à l'annonce détaillée de chaque plat
- Maitrise de l'art du service et très bonne connaissance des exigences d'une clientèle de luxe
- Anglais fluide, présentation soignée

Votre lettre de motivation sera lue avec attention.

Nos valeurs d'excellence de l'accueil et du savoir-faire, de partage et d'authenticité sont la clé de notre succès.
Si vous avez envie de faire partie d'une équipe avec de belles valeurs humaines - vous êtes le talent que nous recherchons!
Notre maison vous accueille très chaleureusement avec des équipes bienveillantes, ravies de faire votre connaissance et de vous partager leur enthousiasme et leur savoir.

Saisissez l'opportunité de vous former et évoluer en interne dans nos établissements engagés pour la diversité et l'égalité des chances. Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap.

Rejoindre la #teamboisprin cet été dans le cadre magique de CHAMONIX c'est :

- Un poste nourri 7/7 et logé sur place en chambre individuelle (sdb wc lave-linge) compensation financière si vous vous logez par vous-même
- Un uniforme fourni
- Une mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat (nous consulter)
- Des opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève et Chamonix, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista
- Des perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux
- Un tarif très avantageux pour séjourner chez Relais & Châteaux à travers le monde, 100€ la nuit (avec pdj) et 25% de réduction dans les restaurants (nous consulter)
- Et c'est surtout rallier des équipes d'excellence, enthousiastes, qui partagent leur savoir pour vous faire apprendre et évoluer !
Chamonix Relais Auberge

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Service en restauration
• Date d'ajout : 25/04/2024 11:12:04
• Type de contrat : CDD - 5 Mois (CDD)
• Salaire : à partir de 1800€
• Horaires : 41H Travail le week-end (Temps plein)
• Expérience demandée : 1 An(s)
• Compétence demandée : Association mets/vins (S), Sommellerie (S), Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) (S), Accueillir le client et l'installer (S), Animer, coordonner une équipe (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (S), Communiquer à l'oral en langue étrangère (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande (S), Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (S), Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (S), Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (S),
• Langues : Anglais (E),
• Société : AUBERGE DU BOIS PRIN 4* à Chamonix
• Emplois CDD Chamonix-Mont-Blanc , Emplois Anglais Chamonix-Mont-Blanc , Emplois Handicap Chamonix-Mont-Blanc ,

(S) : souhaité - (E) : exigé