Chef De Partie Annecy

DIP HONESTFOOD est un restaurant et un lieu de vie où Healthy food rime avant tout avec plaisir et gastronomie. Les ingrédients sont locaux (circuit court), éco-responsables et peu transformés, bios quand cela est possible pour toujours plus de qualité.
Une nourriture « instagrammable », une proposition que l'on retient, un choix fidélisant que l'on va inscrire dans ses habitudes régulières de consommation.
Des espaces conviviaux et une ambiance dédiée à tous les moments de la journée (Brunch, coffee shop, déjeuner, cocktail ou diner avec events réguliers)

DIP c'est vivre une expérience partagée, un concept qui fait voyager avec une bonne dose d'instagrammabilité pour être aussi beau que bon.

En tant que CHEF DE PARTIE au sein de notre nouveau concept à Annecy , vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.
Vous serez en charge des mises en places et de l'envoi nécessaire au service de midi et du brunch.

MISSIONS :

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge :
- de l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides
- du contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût) et quantitatif des produits finis
- du dressage des préparations froides et chaudes
- du contrôle des conditions de fabrication (températures, temps, refroidissement)

Description du profil : Vous avez déjà de l'expérience en tant que cuisinier ? Vous êtes une personne sérieuse qui a le sens des responsabilité ? Vous êtes disponible rapidement ?

Planning de journée (pas de coupure) mais disponible le samedi et le dimanche

42h = 2000€ net/mois
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages : Prise en charge du transport quotidien
Exigences linguistiques flexibles : Français non requis
Programmation : Travail en journée
Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées
Expérience: cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
DIP brunch Concept

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Personnel de cuisine
• Date d'ajout : 10/04/2024 09:45:44
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2121.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
• Horaires : 42H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Compétence demandée : Cuire des viandes, poissons ou légumes (E), Dresser des plats pour le service (E), Éplucher des légumes et des fruits (E), Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S),
• Société : DIP ANNECY
• Emplois RESPONSABILITE Annecy , Emplois Cuisine Annecy , Emplois CDI Annecy , Emplois Chef de cuisine Annecy , Emplois cuisinier Annecy ,

(S) : souhaité - (E) : exigé