Grilladin/ne - Expert/e De La Viande Aucamville
Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Grilladin/ne - Expert/e de la viande à Aucamville en Personnel de cuisine, 1 An, CDI Chef de partie tournant / tournante Aucamville : Viande Cuisine Expert
Offre d'emploi Chef de partie tournant / tournante Aucamville: Grilladin/ne - Expert/e de la viande
LA TABLE D'ÉMILE, recherche son Grilladin/ grilladine expert de la viande.
La personne doit maîtriser à la perfection la découpe des pièces de boucher, la cuisson des viandes à la braise et feu de bois et la présentation en quadrillage. Nous recherchons un amoureux / amoureuse de la viande et de ces techniques de préparation.
Vous devez avoir une forte expérience dans ce domaine et vous devrez travailler dans tous les postes de la cuisine, car notre équipe doit être polyvalente.
Nous sommes une entreprise familiale, dans un lieu chargé d'histoire, donc nous recherchons des personnes motivées avec un état d'esprit axé sur l'entraide, la bonne humeur et la cohésion d'équipe.
Le poste comprend 39 heures de travail par semaine; repas pris en charge, jours de repos réguliers.
Le salaire sera à négocier suivant le profil et expérience, avec évolution.
Le restaurant est fermé le dimanche.
Alors si vous vous reconnaissez dans cette annonce , venez relever ce défi, postulez dès aujourd'hui pour faire partie de notre entreprise à l'ambiance familiale.
Viande Cuisine Expert
- Bloqueur détecté
- vous devez désactiver votre bloqueur de publicité afin d'accèder au lien de l'offre d'emplois
- Domaine : Personnel de cuisine
- Date d'ajout : 07/02/2024 20:21:06
- Type de contrat : CDI (CDI)
- Salaire : salaire selon pro
- Horaires : 39H Travail en journée (Temps plein)
- Expérience demandée : 1 An(s)
- Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine viande (S),
- Compétence demandée : Cuisiner des viandes (E), Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (E), Suivre l'état des stocks (E), Cuire des viandes, poissons ou légumes (E), Dresser des plats pour le service (E), Définir des besoins en approvisionnement (E), Lutter contre le gaspillage alimentaire (E), Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (E), Organiser le traitement des commandes (E), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (E), Manipuler des équipements de cuisine (E),
- Société : LA TABLE D'EMILE : RESTAURANT TRADITIONNEL, GRILLADES AU FEU DE BOIS
- Emplois restaurant Aucamville , Emplois BEP Aucamville ,
Faq offre d'emploi
Thématiques emploi :
Viande ,Cuisine ,Expert ,entreprise ,boucher ,braise ,cuisson ,Dimanche ,Entreprise familiale ,Esprit ,Ferme ,Feu de bois ,histoire ,humeur ,L'entraide ,Perfection ,profil ,Recherche ,Repas ,restaurant ,Salaire ,Chef de partie ,poissons ,Actions ,agir ,Amoureuse ,Approvisionnement ,Axe ,BEP ,Bois ,calendrier ,CAP ,Cohésion ,Conformité ,continue ,contrat à durée indéterminée ,Contrôle ,Cuire ,découpe ,Environnement ,gaspillage alimentaire ,hygiène ,Indéterminée ,La présentation ,LA TABLE ,Le traitement ,légumes ,lutter ,matières premières ,Plats ,Polyvalente ,Preuve ,réguliers ,Restauration ,Santé ,Soi ,Stocks ,stress ,Tournant ,Traitement
Emploi Grilladin/ne - Expert/e de la viande Aucamville offre d'emploi Viande cuisine expert Aucamville
