Employé De Ménage Et Restauration Bessières

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Employé de ménage et restauration à Bessières en Personnel polyvalent en restauration, Débutant accepté, CDD - 6 Mois Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration Bessières : vaisselle Ménage Cuisine

Offre d'emploi Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration Bessières: Employé de ménage et restauration

Activités principales :
- Nettoyer quotidiennement les locaux, mobiliers et surfaces vitrées de l'école et l'alae :
- Ranger et dépoussiérer le mobilier et les ordinateurs
- Laver les chaises et les tables
- Vider les poubelles et effectuer le tri sélectif
- Passer l'aspirateur
- Balayer les sols
- Laver les sols (balayage humide, autolaveuse, monobrosse)
- Nettoyer et désinfecter les sanitaires
- Nettoyer les vitres
- Laver le linge le cas échéant
- Participer au service :
- Mettre le couvert
- Approvisionner les tables
- Desservir et jeter les restes
- Effectuer le lavage de la vaisselle (plonge)
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine :
- Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine
- Laver la cuisine quotidiennement (plans de travail, chariots, fours, poubelles...)
- Laver les sols quotidiennement de la cuisine, du réfectoire et autres pièces.
- Vider le lave vaisselle
- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles (prélavage manuel et machine)
- Nettoyer les tables et les chaises du réfectoire
- Nettoyer et désinfecter les sanitaires
- Nettoyer les vitres
- Entretenir et nettoyer quotidiennement le matériel de cantine (fours, éviers, lave vaisselle,...)
- Réaliser le grand ménage pendant les vacances scolaires
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité :
- Porter et entretenir ses équipements de protection individuel (EPI)
- Respecter les règles d'hygiène HACCP
- Respecter les dosages des produits d'entretien et les consignes de sécurité
Activités secondaires :
- Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés
- Préparer les repas :
- mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect de règles d'hygiène (mises en température)
- effectuer les relevés de température
- prélever des échantillons
- faire les mises en place
- assurer la finition et la présentation de produits culinaires (dressage)
- Assurer le ménage sur l'ensemble des bâtiments communaux
- Réaliser les grand ménage pendant les vacances scolaires de l'école et l'alae
- Nettoyer les éléments secondaires (encadrements de portes, radiateurs, plinthes, tuyauteries...)
- Enlever les toiles d'araignées
- Remettre en état la structure
Il est possible que l'agent soit appelé, en fonction des nécessités de service ou de l'évolution de la structure, à remplir d'autres missions non citées précédemment. Tout agent du service public est réquisitionnable à tout instant pour faire face à des événements extérieurs d'intérêt public
Le contrat de 6 mois est renouvelable.
vaisselle Ménage Cuisine

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Personnel polyvalent en restauration
  • Date d'ajout : 05/04/2024 12:18:19
  • Type de contrat : CDD - 6 Mois (CDD)
  • Salaire : Horaire de 11.65 Euros
  • Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
  • Expérience demandée : Débutant accepté
  • Compétence demandée : Préparer des sandwichs (S), Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) (S), Préparer des plats cuisinés (S), Entretenir un équipement, une machine, une installation (E), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (E),
  • Société : MAIRIE
  • Emplois Securite Bessières ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : vaisselle ,Ménage ,Cuisine ,hygiène ,réfectoire ,Tables ,Restauration ,Agent ,cantine ,désinfecter ,école ,lave ,Ranger ,Repas ,Securite ,température ,Vacances scolaires ,6 mois ,Machine ,araignées ,aspirateur ,Balayage ,communaux ,courant ,dressage ,échantillons ,ensemble ,faire face ,intérêt public ,Le contrat ,linge ,Mobilier ,ordinateurs ,Passer ,plans de travail ,Porter ,radiateurs ,Renouvelable ,Service public ,tri sélectif ,Accepté ,administration publique ,assiette ,CDD ,Crudités ,desserts ,écoute ,empathie ,entreprise ,EPI ,espace ,ETRE ,Exactitude ,Fours ,fromages ,Individuel ,Installation ,instructions ,LA CANTINE ,La présentation ,Le Linge ,Les chaises ,Mairie ,Manœuvre ,plans ,Plats ,plats cuisinés ,Portes ,poubelles ,Preuve ,Public ,RESPECT ,salades ,sandwichs ,Savoir-vivre ,Sein ,VACANCES
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