Employé / Employée De Restauration Collective Beaupuy

Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :

Participer distribution des repas : préparer les goûters, installation du linéaire au self les entrées froides et les desserts, découper les fromages, etc.
Effectuer des prélèvements pour les plats témoins.
Contrôler les DLC des denrées utilisées.
Veiller à la satisfaction des convives.
Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration).

De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Travail un week-end sur 2
Horaire 12h/20h
Restauration Repas restauration collective

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Employé / Employée de restauration collective
• Date d'ajout : 05/03/2024 10:19:49
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12.0 mois
• Horaires : temps partiel Travail en journée (Temps partiel)
• Expérience demandée : 2 An(s) - restauration
• Compétence demandée : Préparer des sandwichs (S), Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) (S), Préparer des plats cuisinés (S), Entretenir un équipement, une machine, une installation (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S),
• Permis : B - Véhicule léger (S),
• Société : REF 161553

(S) : souhaité - (E) : exigé