Directeur Adjoint / Directrice Adjointe De Restaurant Saint-Orens-de-Gameville
Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Directeur adjoint / Directrice adjointe de restaurant à Saint-Orens-de-Gameville en Assistance de direction d'hôtel-restaurant, 2 An, CDI Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant Saint-Orens-de-Gameville : restaurant Restauration chef d'orchestre
Offre d'emploi Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant Saint-Orens-de-Gameville: Directeur adjoint / Directrice adjointe de restaurant
Vous êtes actuellement Directeur Adjoint ou Assistant Manager confirmé. Nous recherchons une personne experte en restauration qui a déjà managé une équipe. Vous appréciez de travailler dans une marque avec des vraies valeurs humaines.
En tant que Responsable de salle, vous êtes autonome et responsable dans votre gestion quotidienne. Vous êtes leader et un réel chef d'orchestre dans votre restaurant. Vous êtes forcément une personne de terrain, car vous participez activement à la production des produits et à l'accueil en caisse.
Principales compétences requises:
Leadership
Proactif
Autonome
Délégation
Passer des commandes
Faire des plannings
Analyse et gestion de la marge food
Analyse et gestion des frais perso
Élaboration des feuilles de caisse et analyse
HACCP
Formateur
Recrutement
Travail en équipe
Possibilité d'évolution vers de poste de directeur de l'établissement à moyen terme.
restaurant Restauration chef d'orchestre
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- Domaine : Assistance de direction d'hôtel-restaurant
- Date d'ajout : 03/05/2024 18:29:21
- Type de contrat : CDI (CDI)
- Salaire : Mensuel de 2050 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
- Horaires : 39H Travail en journée (Temps plein)
- Expérience demandée : 2 An(s)
- Compétence demandée : Organiser un planning du personnel (S), Piloter une activité (S), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (S), Suivre l'activité d'un établissement touristique (S),
- Société : BISTRO REGENT
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Faq offre d'emploi
Thématiques emploi :
restaurant ,Restauration ,chef d'orchestre ,Formateur ,leadership ,manager ,Marge ,Marque ,Passer ,Proactif ,Production ,reel ,Agent de maîtrise ,CDI ,Clients ,entreprise ,Environnement ,Exactitude ,frais ,hygiène ,instructions ,LEADER ,maitrîse ,Poste ,Preuve ,Régent ,Réponse ,Santé ,Savoir-vivre ,Sein ,Terme ,touristique ,Voire
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