Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Cuisinier H/F à Arcachon en Chef / Cheffe de cuisine, 3 An, Saisonnier - 3 Mois Cuisinier / Cuisinière Arcachon : Cuisine cuisinier ALAN
Pour l'ouverture de son hôtel 5 étoiles prévue pour la saison estivale 2024, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de ses deux futur(e)s Cuisinier(e)s H/F pour son restaurant situé sur le rooftop.
Sous la responsabilité du Responsable F&B, vous serez en charge des missions suivantes :
* Assurer la préparation et à la cuisson des mets (éplucher et émincer les légumes, préparer les garnitures etc.) ;
* Réaliser la présentation et le dressage des plats ;
* Nettoyer le restaurant après le service ;
* Participer à la réception des livraisons, au rangement et au nettoyage du matériel et de la cuisine ;
* Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.
Liste non exhaustive
Poste à pourvoir à partir du 15 Juin 2024 au 30/09/2024
Nombre de poste à pourvoir : 2
Type de contrat : CDD, 39h hebdomadaire.
Avantages :
* CSE digital sans condition d'ancienneté,
* Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : *
Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
* Carte interactive des médecins de votre ville.
* Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h.
* Remboursement de soins sous 1h.
Salaire Brut Mensuel : 2400,00€ avant indemnités repas.
Vous disposez d'une expérience réussie au sein d'un établissement similaire.
Compétences requises :
* Règles d'hygiène et normes,
* Utilisation préventive des équipements,
* Gestion d'un espace de stockage (chambre froide et épicerie),
* Prise d'initiative et autonomie,
* Travail d'équipe,
* Adaptabilité au changement,
* Polyvalence,
* Gestion des priorités,
* Rigueur,
* Organisation,
* Créativité,
* Excellentes capacités perceptives, gustatives et olfactives.
Cuisine cuisinier ALAN
Thématiques emploi :
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