Chef De Cuisine Bordeaux

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Chef de cuisine à Bordeaux en Chef / Cheffe de cuisine, 1 An, CDI Chef / Cheffe de cuisine Bordeaux : Chef de cuisine Bordeaux Cuisine

Offre d'emploi Chef / Cheffe de cuisine Bordeaux: Chef de cuisine

QUI SOMMES NOUS ?

Chez Monzù, les clients viennent chercher une atmosphère unique, créée par une équipe dynamique, souriante, et passionnée. La rencontre entre l'excellence française et napolitaine, c'est ça le style Monzù. Nos atouts pour faire mouche à tous les coups : des vins exceptionnels, des piatti à tomber, des pizze napolitaines incroyables, une carte des cocktails magnifique, et le tour est joué !
Rejoindre l'aventure Monzù, c'est rejoindre une grande famille de collaborateurs profondément humains, qui cherchent à progresser un peu plus chaque jour, tous ensemble.

Nous recherchons actuellement un Chef de cuisine (H/F) pour notre restaurant situé en plein cœur de Bordeaux.
Vos missions seront de :
- Manager et animer l'équipe en lien avec le chef exécutif du groupe
- Gérer les budgets et les stocks
- Assurer la production culinaire
- Gérer le personnel ainsi que la planification
- Faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité
- Exécuter et superviser les services

ET SI C'ÉTAIT VOUS ?
Ce que nous recherchons: La perle rare ;)

* Sourire, disponibilité et sens du service
* Esprit d'équipe et rigueur

Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont les bienvenues.
Envie de rejoindre une Squadra meravigliosa Monzù vous attend !
Chef de cuisine Bordeaux Cuisine

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
  • Date d'ajout : 22/03/2024 15:37:10
  • Type de contrat : CDI (CDI)
  • Salaire : Mensuel de 3260 Euros sur 12 mois
  • Horaires : 42H En environnement bruyant (Temps plein)
  • Expérience demandée : 1 An(s)
  • Compétence demandée : Dresser des plats pour le service (S), Superviser la préparation des aliments (S), Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (S),
  • Société : MONZU : Restaurant italien en plein coeur de Bordeaux dont le concept est novateur et plein de promesses Nous proposons des spécialités de pizza napolitaines, pasta réalisées avec amour, belles cuvées, bières artisanales et cocktail fait maison.
  • Emplois Chef de cuisine Bordeaux , Emplois Cuisine Bordeaux , Emplois restaurant Bordeaux , Emplois manager Bordeaux ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

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