Chef / Cheffe De Cuisine Créon

Restaurant familial situé au coeur de la bastide de Créon avec un jardin intérieur convivial ouvert dès les beaux jours.

Vous travaillerez du mardi au samedi midi et soir avec coupures (haute saison de mai à fin octobre).
En basse saison le restaurant est fermé le mardi et mercredi soir (de mi octobre à fin avril).

Vous avez une expérience confirmée en cuisine, c'est ce que nous recherchons. Vos missions seront les suivantes :
- élaboration des plats,
- gestion des postes,
- gestion des commandes,
- entretien de la cuisine.

Avantages :
Repas fournis sur les jours de travail.
Prime annuelle.
Chèques cadeaux.

Cuisine restaurant Mardi

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
• Date d'ajout : 03/04/2024 09:49:13
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : salaire en fonction du profil
• Horaires : 39H Travail le samedi (Temps plein)
• Expérience demandée : 1 An(s)
• Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Restauration (E),
• Compétence demandée : Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats (S), Dresser des plats pour le service (S), Superviser la préparation des aliments (S), Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (S), Goûter les préparations culinaires et ajuster leur assaisonnement, et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir. (S), Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement. (S),
• Société : CHEZ TITUT : CHEZ TITUT CREON.
• Emplois Restauration Créon , Emplois BEP Créon , Emplois CDI Créon , Emplois Santé Créon ,

(S) : souhaité - (E) : exigé