Boulanger / Boulangère Libourne

A POURVOIR urgent

Prépare et réalise des produits de boulangerie viennoiserie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
livraisons dépôts avec la voiture de service.

Fermé le dimanche.

boulangerie viennoiserie dépôts

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Boulangerie - viennoiserie
• Date d'ajout : 23/04/2024 15:32:35
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : selon expérience
• Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 2 An(s)
• Formation demandée : Bac ou équivalent Boulangerie (E),
• Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Boulage des pâtons (S), Conduire une fermentation (S), Diviser la masse de pâte en pâtons (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (S),
• Permis : B - Véhicule léger (E),
• Société : BOULANGERIE PATISSERIE MALLORANT
• Emplois boulangerie Libourne , Emplois pâtisserie Libourne , Emplois Securite Libourne , Emplois CDI Libourne ,

(S) : souhaité - (E) : exigé