Pâtissier / Pâtissière Mirande

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD, CDI).
Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats.
Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée.

Nous recherchons pour le compte d'une boulangerie, un ou une PATISSIER (H/F).

VOS MISSIONS :
- Vous réaliserez des pâtisseries et pains
- Réalisation de la production journalière
- Maitrise de la gamme dans toute sa globalité
- Stockage des produits en respectant les températures de conservation et les rotations
- Nettoyage du laboratoire dans un état de propreté irréprochable
- Réception de la marchandise, vérification de son état et stockage des produits en respectant les températures de conservation et les rotations de DLC
- Participation à l'évolution de la carte en fonction des moments de l'année

VOTRE PROFIL :
-Vous êtes issu(e) d'une formation type CAP Pâtisserie
- Débutant accepté

AUTRES INFORMATIONS :
- Poste à pourvoir dès que possible.
- Salaire à définir selon profil et expérience.
conservation rotations pâtisserie

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
• Date d'ajout : 10/04/2024 11:08:19
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 1800 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
• Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (S),
• Société : JOB & Vous
• Emplois CDI Mirande , Emplois CDD Mirande ,

(S) : souhaité - (E) : exigé