Commis / Commise De Bar Le Grau-du-Roi

Pour une plage privée vous serez en charge de la gestion des préparation des cocktails.
Mise en place du bar & nettoyage bar, verrerie et de la salle.

Contrat saisonnier, non logé, de juin à septembre. Travail 20h/semaine sur 4 jours.
Lieu de travail mal desservi par les transports en commun.

Compétence(s) du poste :
- Accueillir le client et l'installer
- Caractéristiques des alcools
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Création de cocktails
- Débarrasser une table
- Définir des besoins en approvisionnement
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Gestes et postures de manutention
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre la commande des clients
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar, en salle
- Réceptionner, stocker un produit et suivre l'état des stocks
- Utilisation d'ustensiles à cocktail et matériel de bar

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cocktails de Bar verrerie

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Café, bar brasserie
• Date d'ajout : 19/04/2024 11:47:57
• Type de contrat : Saisonnier - 4 Mois (SAI)
• Salaire : Mensuel de 1400 Euros sur 12 mois
• Horaires : temps partiel Travail le week-end (Temps partiel)
• Expérience demandée : 6 Mois
• Compétence demandée : Accueillir le client et l'installer (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande (S), Préparer des boissons chaudes ou froides (S), Réaliser un service au bar (S), Réaliser un service en salle (S),
• Société : PLAGE DES ARTISTES
• Emplois manutention Le Grau-du-Roi , Emplois plage Le Grau-du-Roi , Emplois brasserie Le Grau-du-Roi , Emplois Bar Le Grau-du-Roi , Emplois Cuisine Le Grau-du-Roi ,

(S) : souhaité - (E) : exigé