Responsable De Salle Roscoff

Prise de commandes, service, mise en place, gestion des stocks relative à la salle, encaissement, gestion de la caisse, passage de commandes, etc.
Vous êtes impérativement expérimenté et en capacité de gérer seul votre salle.
Vous avez une première expérience réussie en restauration traditionnelle.
2 services (midi et soir). Fermeture le mardi et le mercredi.
7 semaines de congés payés (5 semaines fin décembre/janvier, 1 semaine au printemps et 1 semaine après la saison).
Le salaire est négociable selon votre profil (1800 à 2000 euros net environ + pourboires + repas pris sur place).
Restauration 1800 2000

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Management du service en restauration
• Date d'ajout : 18/04/2024 08:29:36
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Horaire de 13 Euros
• Horaires : 39H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 2 An(s)
• Compétence demandée : Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) (E), Accueillir le client et l'installer (E), Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows, ... (E), Piloter une activité (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (E),
• Société : LE BRISE LAMES
• Emplois Restauration Roscoff , Emplois CDI Roscoff ,

(S) : souhaité - (E) : exigé