Chef De Partie Le Conquet

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Chef de partie à Le Conquet en Personnel de cuisine, 6 Mois, CDI Chef de partie Le Conquet : Cuisine Chef de partie poissons

Offre d'emploi Chef de partie Le Conquet: Chef de partie

Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa**** recherche un Chef de Partie (H/F)

Pour ce poste, vos missions seront les suivantes :
- Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service
- Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie affectée (garde manger, poissons, viandes, sauces...)
- Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale
- Participer au dressage des plats
- Superviser les apprentis et commis

CDI 42h, possibilité de logement pendant la période d'essai, horaires en coupure, système de pointeuse.
Poste à pourvoir dès que possible
Cuisine Chef de partie poissons

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Personnel de cuisine
  • Date d'ajout : 10/04/2024 10:52:01
  • Type de contrat : CDI (CDI)
  • Salaire : Mensuel de 2399.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
  • Horaires : 42H Travail le week-end (Temps plein)
  • Expérience demandée : 6 Mois
  • Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (E),
  • Compétence demandée : Cuire des viandes, poissons ou légumes (E), Dresser des plats pour le service (S), Transmettre et faire respecter les règles et les procédures (E), Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (E), Transmettre une technique, un savoir-faire (S),
  • Société : Sainte-Barbe Hôtel & Spa****
  • Emplois Cuisine Le Conquet , Emplois CDI Le Conquet , Emplois logement Le Conquet , Emplois restaurant Le Conquet , Emplois BEP Le Conquet ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : Cuisine ,Chef de partie ,poissons ,CDI ,Sainte-Barbe ,spa ,apprentis ,dressage ,ensemble ,hygiène ,logement ,Poste ,PROPRETE ,Recherche ,restaurant ,sauces ,Système ,entreprise ,6 mois ,agir ,BEP ,CAP ,Chefs ,continue ,Contrôle ,Cuire ,Garde ,légumes ,Les Apprentis ,Plats ,Preuve ,Savoir-faire ,Sein ,Soi ,stress
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