Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Chef de partie à Le Conquet en Personnel de cuisine, 6 Mois, CDI Chef de partie Le Conquet : Cuisine Chef de partie poissons
Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa**** recherche un Chef de Partie (H/F)
Pour ce poste, vos missions seront les suivantes :
- Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service
- Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie affectée (garde manger, poissons, viandes, sauces...)
- Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale
- Participer au dressage des plats
- Superviser les apprentis et commis
CDI 42h, possibilité de logement pendant la période d'essai, horaires en coupure, système de pointeuse.
Poste à pourvoir dès que possible
Cuisine Chef de partie poissons
Thématiques emploi :
Cuisine ,Chef de partie ,poissons ,CDI ,Sainte-Barbe ,spa ,apprentis ,dressage ,ensemble ,hygiène ,logement ,Poste ,PROPRETE ,Recherche ,restaurant ,sauces ,Système ,entreprise ,6 mois ,agir ,BEP ,CAP ,Chefs ,continue ,Contrôle ,Cuire ,Garde ,légumes ,Les Apprentis ,Plats ,Preuve ,Savoir-faire ,Sein ,Soi ,stress
Emploi Chef de partie Le Conquet offre d'emploi Cuisine chef de partie poissons Le Conquet