Chef De Partie H/f Le Conquet

Sous la responsabilité d'un cuisinier vous participerez à la préparation des plats.
Missions confiées :
- Assister le chef de partie dans la préparation des plats et des mets
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Poste de mai à septembre . 2 jours et demie libres par semaine.

2 postes à pourvoir.

*** possibilité de logement ***



job Chef de partie Cuisine

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Personnel de cuisine
• Date d'ajout : 28/02/2024 10:12:50
• Type de contrat : CDD - 5 Mois (CDD)
• Salaire : A négocier selon profil
• Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (E),
• Compétence demandée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Préparer les aliments (épluchage, lavage, ...) ou réaliser le repas de la personne (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Dresser des plats pour le service (S),
• Société : LA TAVERNE DE KERMORVAN
• Emplois Cuisine Le Conquet , Emplois cuisinier Le Conquet , Emplois logement Le Conquet , Emplois Securite Le Conquet , Emplois BEP Le Conquet ,

(S) : souhaité - (E) : exigé