Alternants En Bts Mco H/f Plourin-lès-Morlaix

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Alternants en BTS MCO H/F à Plourin-lès-Morlaix en Assistanat de direction, Débutant accepté, CDD - 12 Mois Assistant / Assistante de manager Plourin-lès-Morlaix : manager boulangerie satisfaction client

Offre d'emploi Assistant / Assistante de manager Plourin-lès-Morlaix: Alternants en BTS MCO H/F

L'objectif de la formation au sein de nos boulangeries :
Assister le manager dans la gestion quotidienne de la boulangerie, des équipes et des
activités commerciales pour atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de satisfaction
client.
Vos responsabilités principales :
- Assister le manager dans la planification et l'organisation des activités commerciales
- Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des opérations
promotionnelles
- Superviser les équipes de vente et veiller au bon déroulement des activités en
magasin
- Assurer un service client de qualité et fidéliser la clientèle
- Participer à l'élaboration des tableaux de bord et à l'analyse des indicateurs de
performance
Diverses compétences sont requises :
- Une bonne connaissance du secteur commercial et des techniques de vente
- Capacité à travailler en équipe et à motiver les collaborateurs
- Sens de l'organisation et de la gestion du temps
- Bonne communication écrite et orale
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion
Vos missions seront :
- Accueillir et conseiller les clients en boutique
- Collaborer avec l'équipe de vente pour optimiser les ventes
- Préparer et mettre en rayon les produits de boulangerie
- Participer à la production de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Fabrication de sandwich, salade, Pizza
- Contribuer à la gestion de la caisse et des encaissements
- Mettre en place des outils de suivi de la satisfaction client
- Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières
- Participer à la mise en place d'actions commerciales et de promotions
- Participer à l'organisation d'événements ou de dégustations
- Assurer la propreté et la sécurité des lieux de travail
- Respects des normes d'hygiènes
- Nettoyage vitrines, boutique

Poste à pourvoir idéalement en Juin 2024.
manager boulangerie satisfaction client

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Assistanat de direction
  • Date d'ajout : 18/04/2024 15:36:23
  • Type de contrat : CDD - 12 Mois (CDD)
  • Salaire : Selon Grille Apprentissage
  • Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
  • Expérience demandée : Débutant accepté
  • Compétence demandée : Réaliser la gestion administrative du courrier (S), Organiser un planning du personnel (S), Mener des actions dans le cadre de centre d'appels (S), Assurer la gestion administrative et financière d'une activité (S),
  • Société : MOULIN D'ELISE PLOURIN
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : manager ,boulangerie ,satisfaction client ,Vente ,Actions ,BTS ,chiffre d'affaires ,Clientèle ,Clients ,Communication ,Connaissance ,fidéliser ,JUIN ,logiciels ,maitrîse ,matières premières ,MCO ,Nettoyage ,Normes ,orale ,pâtisseries ,pizza ,Planification ,Poste ,Production ,PROPRETE ,Rayon ,salade ,Sandwich ,Securite ,service client ,tableaux de bord ,Techniques de vente ,viennoiseries ,assistanat ,Accepté ,CDD ,Centre ,centre d'appels ,chiffré ,client ,Commercial ,courrier ,Les Ventes ,moulin ,Passer ,Performance ,Plourin ,Satisfaction ,Sein ,Stocks ,Temps
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