Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi CHARCUTIER H/F à Montélier en Charcuterie - traiteur, 1 An - de préférence en grande distribution, Intérim - 1 Mois Charcutier / Charcutière Montélier : charcuterie hygiène Normes
En tant que charcutier, vous serez chargé de préparer et de présenter nos produits de charcuterie avec expertise et créativité, tout en assurant un service clientèle de qualité.
Responsabilités :
Préparation et découpe des différentes variétés de charcuterie selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Création et présentation attrayante des plateaux de charcuterie pour la vente en libre-service et à la coupe.
Conseil et assistance aux clients pour répondre à leurs besoins en matière de charcuterie, en fournissant des informations sur les produits et en proposant des suggestions adaptées à leurs préférences.
Gestion des stocks, approvisionnement et rotation des produits afin de garantir la fraîcheur et la disponibilité permanente des articles.
Respect des procédures de nettoyage et d'entretien pour maintenir un environnement de travail propre et sûr.
Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :
Connaissance approfondie des différentes variétés de charcuterie et des techniques de découpe.
Aptitudes à la communication et sens du service client développé.
Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les weekends et jours fériés.
charcuterie hygiène Normes
Thématiques emploi :
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