Cuisinier / Cuisinière Sarlat-la-Canéda

Afin de compléter son équipe, la Brasserie-Rôtisserie de L'Hôtel Dieu, restaurant réputé et particulièrement bien équipé, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(-e) par la cuisine qualitative.
Vos missions :
- élaborer des plats chauds et froids
- préparer des desserts
en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous travaillez en coupure sur les services du midi et du soir. Vous disposez de 2 jours de repos par semaine.

-> Poste à pourvoir de suite.

Vous êtes passionné de cuisine, aimez travailler des produits frais et savez faire preuve de rigueur et d'investissement dans votre travail, alors n'hésitez pas à rejoindre notre équipe!
Cuisine cuisinier hôtel Dieu

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
• Date d'ajout : 29/03/2024 12:09:45
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
• Horaires : 39H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 2 An(s) - en cuisine
• Compétence demandée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Préparer les aliments (épluchage, lavage, ...) ou réaliser le repas de la personne (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Éplucher des légumes et des fruits (S),
• Société : Hôtel Dieu : La Brasserie Rôtisserie de Sarlat est située dans l'ancien hospice de Sarlat-La-Canéda. Lieu proposant différentes ambiances et thèmes et plusieurs salles de réception. Lieu unique en plein coeur de la cité médiévale.
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(S) : souhaité - (E) : exigé