Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Pâtissier / Pâtissière CDD à Guéret en Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie, 1 Mois, CDD - 3 Mois Pâtissier / Pâtissière Guéret : pâtissier CDD armoire
Le Centre E.Leclerc Guéret recherche un(e) Pâtissier(ère) pour compléter son équipe.
Poste en CDD à pourvoir durant la période estivale de juin à août, pouvant déboucher sur un CDI.
Horaires variables sur la semaine, 36h45.
Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier et bénéficiez d'une première expérience dans ce domaine.
Compétences attendues :
- Sélectionner les matières premières
- Suivre les étapes de préparation du pain
- Utiliser et entretenir les outils et les équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation)
- Effectuer le suivi du stock
- Participer à la mise en vitrine des produits et à l'étiquetage
- Vendre et conseiller les clients
- Avoir un bon relationnel
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage du rayon et ses alentours
A votre arrivée, vous serez accompagné dans votre prise de poste.
pâtissier CDD armoire
Thématiques emploi :
pâtissier ,CDD ,armoire ,CAP ,Pain ,Août ,batteur ,CDI ,Centre ,Clients ,congélation ,Connaissance ,E.LECLERC ,ERE ,étiquetage ,fermentation ,four ,Guéret ,hygiène ,JUIN ,laminoir ,matières premières ,Nettoyage ,pâtisserie ,pâtissière ,pétrin ,Poste ,Rayon ,Recherche ,réfrigérés ,relationnel ,sécurité alimentaire ,Stock ,Tours ,chocolaterie ,confiserie ,entreprise ,additifs ,BEP ,Chose ,continue ,creativite ,Décoration ,espace ,Farine ,Le Montage ,Leclerc ,levure ,montage ,Nouvelle ,pâtes ,pâtissiers ,pétrissage ,Premiere ,Preuve ,Realisation ,Sein ,Solution ,viennoiserie
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