Boulanger / Boulangère Plestin-les-Grèves

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Boulanger / Boulangère à Plestin-les-Grèves en Boulangerie - viennoiserie, Débutant accepté, Saisonnier - 3 Mois Boulanger / Boulangère Plestin-les-Grèves : Pain entreprise levain

Offre d'emploi Boulanger / Boulangère Plestin-les-Grèves: Boulanger / Boulangère

L'Atelier de Christophe confectionnant une très large gamme de pains (pain blanc, pain tradition, pains spéciaux sur levain, pain Label Rouge, pain bio), répondre à cette annonce et intégrer l'entreprise serait l'occasion pour vous, non seulement de mettre vos compétences et votre motivation au service de la perpétuation des savoir-faire traditionnels et de la recherche continue de la qualité mais également de continuer à évoluer dans le métier (le boulanger et l'apprenti déjà en poste vous accompagneront de manière progressive, d'abord, pour vous faire découvrir le fonctionnement et les process en place dans l'entreprise, ensuite, pour vous permettre de maîtriser la technique de fabrication du pain sur levain et, enfin, pour faire face de manière efficace à la demande spécifique des mois très touristiques de juillet et août).

S'agissant d'un poste sur lequel des personnes qualifiées sont déjà en place, le fait de ne pas pouvoir mettre en avant une expérience de plusieurs années n'est pas un handicap.

Salaire = 1700 euros net pour 35 heures/semaine (en sus, heures supplémentaires majorées les semaines de forte production, heures de dimanche).

Pour plus de renseignements, vous pouvez appeler au 06 73 01 17 18.
Pain entreprise levain

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Boulangerie - viennoiserie
  • Date d'ajout : 26/04/2024 08:48:15
  • Type de contrat : Saisonnier - 3 Mois (SAI)
  • Salaire : Mensuel de 2100.00 Euros à 2198.00 Euros sur 12.0 mois
  • Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
  • Expérience demandée : Débutant accepté
  • Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Conduire une fermentation (S), Diviser la masse de pâte en pâtons (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (S),
  • Société : L'ATELIER DE CHRISTOPHE
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Mensuel de 2100.00 Euros à 2198.00 Euros sur 12.0 mois

Thématiques emploi : Pain ,entreprise ,levain ,1700 ,35 heures ,Août ,bio ,boulanger ,boulangerie ,CHRISTOPHE ,Dimanche ,euros ,faire face ,gammé ,Handicap ,heures supplémentaires ,Juillet ,l'Apprenti ,Label Rouge ,motivation ,Pain blanc ,Production ,Recherche ,Salaire ,Savoir-faire ,sus ,Tradition ,viennoiserie ,pâtons ,Accepté ,Actions ,additifs ,Blanc ,calendrier ,continue ,En Avant ,Exactitude ,façonnage ,Farine ,fermentation ,instructions ,levure ,masse ,ouvrier ,pâte ,pâtes ,pétrissage ,Poste ,POUR VOUS ,Preuve ,Process ,Progressive ,Realisation ,Saisonnier ,Savoir-vivre ,Sein ,touristiques
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