Boulanger Dijon

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Boulanger à Dijon en Boulangerie - viennoiserie, 2 An, CDI Boulanger / Boulangère Dijon : boulangerie artisanat BASE

Offre d'emploi Boulanger / Boulangère Dijon: Boulanger

Le fournil Jean Jaurès (boulangerie artisanale), pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son équipe en recrutant un boulanger H/F.

- Fabriquer / préparer à partir de matières premières les pains et viennoiseries
- Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
- Gérer les plannings de fabrication et de vente
- Assurer le contrôle qualité, la bonne tenue de l'étalage
- Mise en place de l'étiquetage et des prix
- Nettoyage du matériel

Vous avez votre place auprès de l'équipe si vous

- êtes titulaire d'un CAP boulangerie avec une expérience de plusieurs années dans la grande distribution ou dans l'artisanat ;
- aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur ;
- avez le sens du contact et vous recherchez toujours la satisfaction de la clientèle.

Nos avantages :
- emploi sur 36h45 hebdomadaire. Environ 1 dimanche matin travaillé par mois et rémunéré à 30% en plus de votre salaire de base.
- 1 autre jour de repos dans la semaine à définir
- un 13ème mois
- prime de participation et d'intéressement
boulangerie artisanat BASE

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Boulangerie - viennoiserie
  • Date d'ajout : 12/04/2024 14:03:47
  • Type de contrat : CDI (CDI)
  • Salaire : Horaire de 12.7 Euros
  • Horaires : 36H45 Travail le week-end (Temps plein)
  • Expérience demandée : 2 An(s)
  • Formation demandée : Bac ou équivalent Boulangerie (E),
  • Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Conduire une fermentation (S), Diviser la masse de pâte en pâtons (S), Doser des ingrédients culinaires (S),
  • Société : INTERMARCHE
  • Emplois boulangerie Dijon , Emplois grande distribution Dijon , Emplois hebdomadaire Dijon , Emplois Securite Dijon ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : boulangerie ,artisanat ,BASE ,boulanger ,CAP ,Clientèle ,Clients ,Cœur ,contraintes ,Contrôle qualité ,Dimanche ,emploi ,étiquetage ,flux ,fournil ,grande distribution ,hebdomadaire ,hygiène ,intéressement ,jaurès ,Jour ,matières premières ,Nettoyage ,partir ,Plaisir ,Prime ,Prix ,Production ,Salaire ,Satisfaction ,Securite ,traçabilité ,Vente ,viennoiserie ,viennoiseries ,entreprise ,additifs ,bac ,CDI ,continue ,Contrôle ,Exactitude ,Farine ,fermentation ,instructions ,levure ,masse ,Matin ,ouvrier ,Pain ,pâte ,pâtes ,pâtons ,pétrissage ,Preuve ,Realisation ,RESPECT ,Savoir-vivre ,Sein
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