Boulanger / Boulangère Saint-Germain-du-Puy

- Nos attentes
A l'issue d'un accompagnement et d'une formation pratique de 1 semaine :
Vous réalisez la production des produits en boulangerie (Pétrissage, façonnage et cuisson) des différents pains (Pains spéciaux, baguettes)
Dynamique, réactif et solidaire, vous faites preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin.
Enfin vous attachez une grande importance à la satisfaction client en respectant les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

-Conditions :
CDI 35h /semaine
Période d'essai de 2 mois renouvelable 1 fois (1 mois)
Salaire : SMIC 12 mois + 1/2 13ème mois au bout de 3 ans d'ancienneté et un 13ème mois complet au bout de 5 ans
Mutuelle + CE + Participation

- Les + Marie Blachère :
2 baguettes par jour
Pas de coupure de journée
Offre de - 30% sur menus et produits consommés sur place
13éme mois selon conditions
Baguettes boulangerie façonnage

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Boulangerie - viennoiserie
• Date d'ajout : 16/04/2024 10:53:24
• Type de contrat : CDD - 3 Mois (CDD)
• Salaire : Mensuel de 1766.92 Euros à 1814.25 Euros sur 12.0 mois
• Horaires : 35H Travail le samedi (Temps plein)
• Expérience demandée : 6 Mois - Boulangerie
• Formation demandée : CAP, BEP et équivalents (E),
• Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Boulage des pâtons (S), Conduire une fermentation (S), Diviser la masse de pâte en pâtons (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (S),
• Société : BOULANGERIE MARIE BLACHERE
• Emplois CDI Saint-Germain-du-Puy , Emplois BEP Saint-Germain-du-Puy , Emplois CDD Saint-Germain-du-Puy ,

(S) : souhaité - (E) : exigé