Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi un directeur/directrice d'abattoir à Chalais en Management et ingénierie de production, Débutant accepté, CDI Directeur industriel / Directrice industrielle Chalais : abattoir Production abattage
La SCIC (Société Coopérative d'Intérêt Collectif) de l'abattoir de Chalais est un abattoir prestataire multi espèces (bovins, porcins et petits ruminants) d'un tonnage annuel de 2 800 Tonnes, sous la forme juridique de Société Anonyme, qui abat pour le compte de différentes catégories d'utilisateurs : grossistes, bouchers et éleveurs en vente directe.
Principales Missions :
- Assurer le fonctionnement de l'outil actuel de production au quotidien et assurer le suivi du projet du nouvel abattoir à Barbezieux ainsi que de préparer la transition, en concertation avec les chefs d'équipe des différents secteurs (abattage, qualité, maintenance)
- Garantir les bonnes pratiques d'abattage, par le respect des normes sanitaires et des procédures en matière de bien être animal, en concertation avec les services d'inspection sanitaire
- Manager et animer l'équipe composée de 15 personnes
- Optimiser l'outil de production, maîtriser les dépenses, assurer le suivi des relations avec les usagers, veiller à la maintenance technique de l'outil
- Participer à l'élaboration du budget
- Suivre les indicateurs de production et de qualité
- Assurer la relation avec les différents prestataires (organismes de contrôles, laboratoires, fournisseurs, etc..)
Profil recherché :
- Fortes aptitudes au management, expérience significative sur un poste d'encadrement
- Expérience dans le secteur viande souhaitée, idéalement en abattoir
Poste à pourvoir immédiatement.
abattoir Production abattage
Thématiques emploi :
abattoir ,Production ,abattage ,Concertation ,Maintenance ,Management ,Chalais ,Viande ,Abat ,Animal ,Barbezieux ,bonnes pratiques ,bouchers ,bovins ,Budget ,chefs d'équipe ,collectif ,contrôles ,Coopérative ,dépenses ,éleveurs ,espèces ,Experience ,forme juridique ,grossistes ,indicateurs ,manager ,Matière ,Normes ,organismes ,porcins ,Poste ,profil ,Quotidien ,ruminants ,SCIC ,Services ,société anonyme ,tonnage ,Transition ,Vente directe ,industriel ,ingénierie ,Accepté ,Actuel ,Bonnes ,boucherie ,CDI ,Centre ,Chefs ,conservation ,continue ,démarche qualité ,Directe ,ETRE ,Exactitude ,Exploitation ,forcé ,instructions ,investissements ,Juridique ,leadership ,Les Problèmes ,modes opératoires ,Phases ,poursuite ,Preuve ,Proactif ,Processus d'amélioration continue ,rapports de production ,RESPECT ,Savoir-vivre ,Securite ,Sous-traitants ,SUD ,Vente
Emploi un directeur/directrice d'abattoir Chalais offre d'emploi Abattoir production abattage Chalais