Un Directeur/directrice D'abattoir Chalais

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi un directeur/directrice d'abattoir à Chalais en Management et ingénierie de production, Débutant accepté, CDI Directeur industriel / Directrice industrielle Chalais : abattoir Production abattage

Offre d'emploi Directeur industriel / Directrice industrielle Chalais: un directeur/directrice d'abattoir

La SCIC (Société Coopérative d'Intérêt Collectif) de l'abattoir de Chalais est un abattoir prestataire multi espèces (bovins, porcins et petits ruminants) d'un tonnage annuel de 2 800 Tonnes, sous la forme juridique de Société Anonyme, qui abat pour le compte de différentes catégories d'utilisateurs : grossistes, bouchers et éleveurs en vente directe.

Principales Missions :

- Assurer le fonctionnement de l'outil actuel de production au quotidien et assurer le suivi du projet du nouvel abattoir à Barbezieux ainsi que de préparer la transition, en concertation avec les chefs d'équipe des différents secteurs (abattage, qualité, maintenance)
- Garantir les bonnes pratiques d'abattage, par le respect des normes sanitaires et des procédures en matière de bien être animal, en concertation avec les services d'inspection sanitaire
- Manager et animer l'équipe composée de 15 personnes
- Optimiser l'outil de production, maîtriser les dépenses, assurer le suivi des relations avec les usagers, veiller à la maintenance technique de l'outil
- Participer à l'élaboration du budget
- Suivre les indicateurs de production et de qualité
- Assurer la relation avec les différents prestataires (organismes de contrôles, laboratoires, fournisseurs, etc..)

Profil recherché :
- Fortes aptitudes au management, expérience significative sur un poste d'encadrement
- Expérience dans le secteur viande souhaitée, idéalement en abattoir

Poste à pourvoir immédiatement.
abattoir Production abattage

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Management et ingénierie de production
  • Date d'ajout : 26/03/2024 15:35:49
  • Type de contrat : CDI (CDI)
  • Salaire : A négocier selon profil
  • Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
  • Expérience demandée : Débutant accepté
  • Compétence demandée : Élaborer des processus et des modes opératoires techniques (S), Adapter, planifier et coordonner les phases du processus de production (S), Vérifier le fonctionnement des équipements et dispositifs de sécurité et signaler les dysfonctionnements (S), Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue (S), Concevoir et gérer un projet (S), Piloter la gestion de la production, de l'exploitation (S), Analyser les besoins fonctionnels pour les projets d'investissements liés à la production (S), Organiser et planifier une activité (S), Établir des rapports de production et d'incidents (S), Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires (S),
  • Société : CENTRE D'ABATTAGE DE CHALAIS SUD CHARENT
(S) : souhaité - (E) : exigé

Thématiques emploi : abattoir ,Production ,abattage ,Concertation ,Maintenance ,Management ,Chalais ,Viande ,Abat ,Animal ,Barbezieux ,bonnes pratiques ,bouchers ,bovins ,Budget ,chefs d'équipe ,collectif ,contrôles ,Coopérative ,dépenses ,éleveurs ,espèces ,Experience ,forme juridique ,grossistes ,indicateurs ,manager ,Matière ,Normes ,organismes ,porcins ,Poste ,profil ,Quotidien ,ruminants ,SCIC ,Services ,société anonyme ,tonnage ,Transition ,Vente directe ,industriel ,ingénierie ,Accepté ,Actuel ,Bonnes ,boucherie ,CDI ,Centre ,Chefs ,conservation ,continue ,démarche qualité ,Directe ,ETRE ,Exactitude ,Exploitation ,forcé ,instructions ,investissements ,Juridique ,leadership ,Les Problèmes ,modes opératoires ,Phases ,poursuite ,Preuve ,Proactif ,Processus d'amélioration continue ,rapports de production ,RESPECT ,Savoir-vivre ,Securite ,Sous-traitants ,SUD ,Vente
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