Boulanger / Boulangère Royan

Poste à pourvoir immédiatement

Boulangerie traditionnelle sur la commune ROYAN cherche un boulanger(ère)
Vous savez élaborer une production complète de pain et de viennoiseries
Vous travaillez 35h00 semaine (Horaires à définir avec la direction ).
2 jours de repos (mardi et mercredi ou mercredi et jeudi hors saison d'été)

Vous viendrez compléter une équipe de 2 boulangers.
boulangerie Mercredi Pain

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Boulangerie - viennoiserie
• Date d'ajout : 22/04/2024 15:39:47
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : salaire net 1700 à 2000 euros
• Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés (Temps plein)
• Expérience demandée : 2 An(s)
• Formation demandée : Bac ou équivalent Boulangerie (S),
• Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Boulage des pâtons (S), Conduire une fermentation (S), Diviser la masse de pâte en pâtons (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Cuire des pâtons (S), Cuire des pièces de viennoiserie (S), Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (S), Confectionner des viennoiseries (S),
• Société : LE GRENIER A PAIN ROYAN 0636995682
• Emplois boulangerie Royan , Emplois CDI Royan , Emplois ouvrier Royan ,

(S) : souhaité - (E) : exigé