Boulanger / Boulangère Cuisson Vaux-sur-Mer

Poste à pourvoir pour juillet et aout 2024

Vous savez travailler en toute autonomie sur le poste de cuisson. Débutant(e) motivé(e) accepté(e).

Vous serez chargé(e) de la cuisson des produits boulangers ceci dans le strict respect des règles d'hygiène alimentaire.

Travail 6 jours sur 7
Le jour de repos sera fixe mais à définir.
cuisson Accepté boulangerie

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Boulangerie - viennoiserie
• Date d'ajout : 23/04/2024 15:20:11
• Type de contrat : Saisonnier - 2 Mois (SAI)
• Salaire : Selon profil + primes
• Horaires : 35H Travail le week-end (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Formation demandée : Bac ou équivalent Boulangerie (S),
• Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Boulage des pâtons (S), Conduire une fermentation (S), Diviser la masse de pâte en pâtons (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (S),
• Société : BOULANGERIE LAVIGNE : pour postuler : - téléphoner - se présentant avec un CV
• Emplois boulangerie Vaux-sur-Mer , Emplois ouvrier Vaux-sur-Mer ,

(S) : souhaité - (E) : exigé