Chef De Cuisine Gémenos

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi CHEF DE CUISINE à Gémenos en Chef / Cheffe de cuisine, 4 An - comme vrai chef de cuisine , CDI Chef / Cheffe de cuisine Gémenos : Cuisine restaurant Savoir-faire

Offre d'emploi Chef / Cheffe de cuisine Gémenos: CHEF DE CUISINE

Le restaurant "La Petite Cave" à Gémenos recherche un/e Chef/fe de cuisine confirmé/e pour investir un lieu à fort potentiel jouissant d'une bonne réputation et d'une clientèle d'habitués.
Restaurant traditionnel avec une forte touche italienne, vous apporterez vos idées et votre savoir-faire dans une cuisine de qualité et inventive pour en faire profiter les nombreux touristes qui investissent notre belle région.

Ce poste est une belle opportunité pour qui aime son métier et souhaite s'investir dans son rôle de manager auprès de l'équipe.
Cuisine restaurant Savoir-faire

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Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
  • Date d'ajout : 15/05/2024 12:54:17
  • Type de contrat : CDI (CDI)
  • Salaire : 2800 à 3000€ net
  • Horaires : 39H Travail en journée (Temps plein)
  • Expérience demandée : 4 An(s) - comme vrai chef de cuisine
  • Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (E),
  • Compétence demandée : Fiches techniques de cuisine (E), Procédures de la marche en avant (E), Cuisine italienne (E), Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (E), Cuisine des spécialités régionales françaises (E), Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats (E), Appréciation gustative (E), Suivre l'état des stocks (S), Dresser des plats pour le service (E), Superviser la préparation des aliments (E), Transmettre une technique, un savoir-faire (S), Porter une appréciation esthétique (E), Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action (E), Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (E), Gérer les stocks (S), Organiser le traitement des commandes (S), Contrôler la réalisation d'une prestation (E), Transmettre et faire respecter les règles et les procédures (S),
  • Société : LA PETITE CAVE DI SAN GIOVANNI
  • Emplois restaurant Gémenos , Emplois manager Gémenos , Emplois BEP Gémenos , Emplois CDI Gémenos ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : Cuisine ,restaurant ,Savoir-faire ,cave ,Clientèle ,Fort ,Gémenos ,italienne ,La Petite ,manager ,Potentiel ,Recherche ,région ,Touristes ,action ,Actions ,Agent de maîtrise ,Aime ,aliments ,Belle ,BEP ,calendrier ,CAP ,CDI ,Chef de cuisine ,Chose ,Control ,creativite ,Cuisine italienne ,De La Marche ,Environnement ,Esthétique ,Françaises ,hazard ,hygiène ,Idées ,Investir ,Le traitement ,Lever ,maitrîse ,Marche ,Nouvelle ,Opportunité ,Plats ,Point ,Porter ,Poste ,Preuve ,Realisation ,RESPONSABILITE ,Restauration ,SAN ,San Giovanni ,Santé ,Solution ,spécialités régionales ,Stocks ,Traitement
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