Apprenti.e En PÂtisserie Salon-de-Provence

Au sein d'un bâtiment ancien, se trouve la Pâtisserie et Salon-de-thé La Tribu des Gourmands à Salon-de-Provence.
Sa renommée s'est bâtie depuis 3 ans et demi sur l'axe principal d'une pâtisserie de qualité et par conséquent tournée vers la transformation et la fabrication de tous ses produits.
Elle s'est dotée d'un laboratoire fonctionnel où les investissements ont été engagés pour du matériel performant.
Nous recherchons, pour compléter notre équipe, un.e jeune apprenti.e qui sera a minima dans sa 3e année de Pâtisserie, préparant une Mention Complémentaire et ayant obtenu son CAP de Pâtissier.
Nous attendons de ce ou cette jeune une motivation profonde et le goût naturel pour un travail d'artisan de qualité. Une période de formation est prévue avec le Chef afin de gagner en autonomie.

Début : SEPTEMBRE 2024.
Rencontre à prévoir dès que possible.
Jours de travail : du MERCREDI au DIMANCHE
Salaire : selon Convention collective de la Pâtisserie

pâtisserie CAP artisan

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Personnel de cuisine
• Date d'ajout : 05/04/2024 14:28:09
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : % smic selon votre âge
• Horaires : 35H Travail le week-end (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Pâtisserie (E),
• Compétence demandée : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (S), Préparer des desserts (S), Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (S), Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S), Manipuler des équipements de cuisine (S),
• Société : LA TRIBU DES GOURMANDS
• Emplois pâtisserie Salon-de-Provence , Emplois Cuisine Salon-de-Provence , Emplois BEP Salon-de-Provence , Emplois CDI Salon-de-Provence , Emplois ouvrier Salon-de-Provence ,

(S) : souhaité - (E) : exigé