Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Second / Seconde de cuisine à Narbonne en Chef / Cheffe de cuisine, 3 An, Saisonnier - 7 Mois Second / Seconde de cuisine Narbonne : Cuisine maitrîse partir
Recherche second de cuisine confirmé pour la saison 2024.
Poste à pourvoir à partir de début avril.
Poste en horaire continu sur la mise en place et service du soir.
Nous recherchons un cuisinier confirmé:
- Maîtrise des cuissons et des assaisonnements
- habillage du poisson et filetage maîtrisé
- compétence en pâtisserie obligatoire
- gestionnaire de son temps de travail
- gestionnaire des stocks et rotation des denrées alimentaires
- gestion de l'humain
- Maîtrise du matériel de cuisine et de son entretien
- Maîtrise des normes haccp.
Candidature par mail ou spontanée au restaurant a partir de 15h du mardi au dimanche.
Cuisine maitrîse partir
Thématiques emploi :
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