Cuisinier Traiteur / Cuisinière Traiteuse Limoux

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse à Limoux en Cuisinier / Cuisinière de collectivité, Débutant accepté, CDI Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse Limoux : Cuisine traiteur cuisinier

Offre d'emploi Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse Limoux: Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Vous avez soif de cuisine, Chez Lionel recrute un commis de cuisine traiteur (h/f).

Vos missions:
- Aider le cuisinier à la confection des plats du rayon traiteur dans le respect des fiches techniques.
- Mise en place en cuisine
- l'entretien du poste de travail et du laboratoire
- Plonge manuelle et machine
- Respecter des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, PMS).
Horaires : Du mardi à samedi de 07h00 à 12h00 (possibilité de faire des extras).

Connaissances des normes HACCP exigées.
Cuisine traiteur cuisinier

Postuler à l'offre d'emploi

Bloqueur détecté
vous devez désactiver votre bloqueur de publicité afin d'accèder au lien de l'offre d'emplois

Informations sur l'offre d'emploi :

Domaine : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Date d'ajout : 09/04/2024 12:21:20
Type de contrat : CDI (CDI)
Salaire : Horaire de 11.65 Euros
Salaire : à négocier selon profil/exp
Horaires : temps partiel Travail en journée (Temps partiel)
Expérience demandée : Débutant accepté
Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (S),
Compétence demandée : Chaîne du froid (S), Modes de conservation des produits alimentaires (S), Fiches techniques de cuisine (S), Procédures de cuisson sous vide (S), Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) (S), Utilisation de plaques de cuisson (S), Cuisiner des viandes (S), Conditionnement des aliments (S), Cellule de refroidissement (S), Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (S), Procédures de conditionnement (S), Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Préparer les aliments (épluchage, lavage, ...) ou réaliser le repas de la personne (S), Cuisiner des sauces (S), Entretenir un outil ou matériel (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Éplucher des légumes et des fruits (S), Préparer des ustensiles de cuisine (S), Mettre en marche des équipements de cuisine (S), Aménager un poste et les conditions de travail (S), Préparer des plats cuisinés (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S),
Société : CHEZ LIONEL
Emplois Cuisine Limoux , Emplois cuisinier Limoux , Emplois Securite Limoux , Emplois BEP Limoux , Emplois CDI Limoux ,

(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

💶 Quel est le salaire de cette offre d'emploi ?

Horaire de 11.65 Euros

📂Quel est le type de contrat de cette offre d'emploi ?

CDI

🕐 Quelle est la durée de travail de cette offre d'emploi ?

temps partiel Travail en journée (Temps partiel)

Thématiques emploi : Cuisine ,traiteur ,cuisinier ,Normes ,EXTRAS ,fiches ,hygiène ,Machine ,Mardi ,PMS ,Poste de travail ,Rayon ,Securite ,Soif ,aliments ,collectivité ,conditionnement ,légumes ,poissons ,Accepté ,BEP ,CAP ,CDI ,cellule ,Chaîne ,conditions de travail ,conservation ,Control ,couteaux ,Cuire ,cuisson ,En Marche ,espace ,Froid ,fruits ,hazard ,Marche ,non qualifié ,Outil ,Plats ,plats cuisinés ,Point ,Poste ,produits alimentaires ,Refroidissement ,Repas ,RESPECT ,Samedi ,sauces ,ustensiles de cuisine ,Vide
Emploi Cuisinier traiteur Limoux offre d'emploi Cuisinière traiteuse Limoux Cuisine traiteur cuisinier Limoux