Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière à Carcassonne en Chef / Cheffe de cuisine, 2 An - Débutant accepté, CDD - 6 Mois Cuisinier / Cuisinière Carcassonne : maitrîse cuisinier évolutif
Pour un restaurant bistronomique.
Missions :
- Travail avec des produits frais de saison, locaux
- Maitrise de toutes les cuissons
- Organisation du poste de travail
- Maitrise des normes d'hygiènes HACCP
- Liberté sur la carte
Jours de repos le mercredi + un autre jour à définir.
Vous travaillerez pour les services du midi et du soir.
Prise de poste immédiate.
Contrat évolutif.
maitrîse cuisinier évolutif
Thématiques emploi :
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