Commis Pâtissier / Commise Pâtissière Carcassonne

Au sein d'un restaurant étoilé, vous travaillerez aux cotés d'une équipe dynamique. Vous accompagnerez le chez patissier en charge la préparation des desserts et vérifierez selon des directives précises et rigoureuses,le contrôle des stocks, l'inventaire et la préparation des commandes. Vous interviendrez également dans l'entretien et le contrôle des postes de travail. Vous connaissez et savez appliquer les normes HACCP.
Prise de poste immédiate.
2 jours de repos consécutifs(dimanche, lundi et mardi midi)
Commise pâtissier pâtissière

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Personnel de cuisine
• Date d'ajout : 19/04/2024 15:39:49
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : smic hôtellier
• Horaires : 39H Autre (Temps plein)
• Expérience demandée : 1 An(s)
• Compétence demandée : Préparer les aliments (épluchage, lavage, ...) ou réaliser le repas de la personne (S), Entretenir un outil ou matériel (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Dresser des plats pour le service (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S),
• Société : LE PARC FRANCK PUTELAT
• Emplois restaurant Carcassonne , Emplois Cuisine Carcassonne , Emplois CDI Carcassonne , Emplois Restauration Carcassonne ,

(S) : souhaité - (E) : exigé