Grillardin / Grillardine Foix

Vous assurerez :

En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e).

Vos missions :

- Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection.
- Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste.
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables.
- Participer au contrôle et au rangement des livraisons.

* Moyen de locomotion indispensable (horaires de fin de service tardifs)
Collaboration Application Clients

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Personnel de cuisine
• Date d'ajout : 04/03/2024 10:30:27
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2195 Euros sur 12 mois
• Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Compétence demandée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Entretenir un outil ou matériel (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S),
• Permis : B - Véhicule léger (E),
• Société : BUFFALO GRILL
• Emplois Cuisine Foix , Emplois contrat à durée indéterminée Foix , Emplois Restauration Foix ,

(S) : souhaité - (E) : exigé