Pizzaïolo / Pizzaïola Salavas

Type d'emploi : CDD-Temps plein 39 H

POSTE NON LOGE

Du 15/06/2024 au 15/09/2024

Salaire : à partir de 2 000,00€ Brut par mois selon profil

Expérience :
Domaine Culinaire : 1 an (Optionnel)
Cuisine : 1 an (Optionnel)
La Finca recherche son/sa Pizzaiolo en CDD pour sa saison d'été 2024.
Rattaché(e) au chef de cuisine, le/la pizzaiolo a pour mission d'assurer de façon autonome la production des pizzas au FEU DE BOIS conformément aux fiches techniques.
- Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients, conformément aux fiches techniques et aux process définis de la préparation des garnitures/pâtes à la cuisson de la pizza et au dressage.
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP et engager les actions correctrices nécessaires pour être en conformité
- Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
- Appliquer les règles de sécurité (incendie...).

Jour de congé fixe : tous les dimanches
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/06/2024
pizzaïolo pizzas fiches

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Fabrication de crêpes ou pizzas
• Date d'ajout : 02/05/2024 10:42:54
• Type de contrat : CDD - 3 Mois (CDD)
• Salaire : Mensuel de 2000 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
• Horaires : 39H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Compétence demandée : Techniques de tournage de pâte à crêpe (S), Cuire une pizza au four (E), Former une pâte à pizza (S), Réaliser une garniture alimentaire (S),
• Société : LA FINCA
• Emplois CDD Salavas , Emplois Chef de cuisine Salavas , Emplois Cuisine Salavas ,

(S) : souhaité - (E) : exigé