Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi CUISINIER H/F à Saint-Agrève en Chef / Cheffe de cuisine, 3 An, CDI Cuisinier / Cuisinière Saint-Agrève : Cuisine hygiène Normes
Vos missions :
- Maîtrise des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire.
- Préparations, fonds et crèmes, de tout ce qui sera nécessaire à la confection des plats au moment du service.
- Réalisation des plats selon un menu pré-définit ou adaptation si commande particulière.
- Vérification des préparations
- Respect des consignes du Chef de cuisine et communication avec l'équipe
- Après le service : Conditionnement des produits non utilisés ou réutilisable selon les normes d'hygiène en vigueur.
- Anticipation des préparations pour le prochain service.
- Nettoyage de la Cuisine et des outils de préparation.
Rémunération selon les disposition de la CCN51.
CAP CUISINE EXIGE
CDD de 6 mois dans un premier temps
Cuisine hygiène Normes
Thématiques emploi :
Cuisine ,hygiène ,Normes ,préparations ,6 mois ,CAP ,CDD ,adaptation ,anticipation ,Chef de cuisine ,Communication ,conditionnement ,crèmes ,maitrîse ,Nettoyage ,Realisation ,REMUNERATION ,RESPECT ,cuisinier ,BEP ,collectivité ,Hospitalières ,Moze ,ouvrier ,Plats ,Temps
Emploi CUISINIER H/F Saint-Agrève offre d'emploi Cuisine hygiène normes Saint-Agrève