Manager En Restauration Rapide Antibes Juan-les-pins

Le manager assiste le directeur du restaurant dans le pilotage du site. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations opérationnelles et à animer une équipe d'équipiers d'environ 30 personnes sur les rushs.
Ses missions seront les suivantes :
- Assurer la gestion courante du restaurant : Ouverture / Journée / Fermeture en préparant les caisses, la cuisine, et en appliquant et contrôlant les normes et standard Burger King , ainsi que les normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalent pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.
La préférence sera donnée aux candidats ayant déjà une expérience dans le secteur de la restauration rapide de la même enseigne ou d'enseignes concurrentes.
Formation entièrement prise en charge : 2 mois de pratique terrain dans un restaurant BK école dans le départements des Alpes Maritimes .
restaurant manager restauration rapide

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Assistance de direction d'hôtel-restaurant
• Date d'ajout : 04/04/2024 18:58:54
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2000.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois
• Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 2 An(s)
• Compétence demandée : Législation alimentaire (S), Organiser un planning du personnel (S), Techniques de vente (S), Accueillir, orienter des personnes (S), Organiser, coordonner un événement (S), Piloter une activité (S), Réaliser les ouvertures et fermetures du site (S), Réaliser un inventaire (S), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (S),
• Société : BURGER KING
• Emplois restaurant Antibes Juan-les-pins , Emplois manager Antibes Juan-les-pins , Emplois Cuisine Antibes Juan-les-pins , Emplois Securite Antibes Juan-les-pins , Emplois CDI Antibes Juan-les-pins ,

(S) : souhaité - (E) : exigé