Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Directeur / Directrice de la restauration à Grasse en Management d'hôtel-restaurant, 5 An - dans l'hôtellerie restauration, CDI Directeur / Directrice de la restauration Grasse : Restauration restaurant Management
Le Temple Bar à Grasse, recherche son/sa Directeur(trice) de la restauration expérimenté afin de déployer la partie Restauration de l'établissement.
Homme ou Femme de terrain et de relations publiques, vous commanderez des campagnes de publicité, des évènements. et contribuerez ainsi à l'image de marque du bar/restaurant.
Vous encadrerez une partie du personnel : recrutement, formation, management au quotidien.
Mais ne négligerez pas pour autant la salle. Vous veillerez au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
Compétences/Qualités requises pour ce métier :
Solides connaissances en gestion
Sens commercial développé
Rigueur, organisation
Capacités de commandement
Polyvalence
Les jours de repos seront à définir, le bar/restaurant est ouvert que le soir actuellement mais a pour vocation à ouvrir également le midi.
Restauration restaurant Management
Thématiques emploi :
Restauration ,restaurant ,Management ,Temple Bar ,Clients ,Femme ,Homme ,image de marque ,Le Temple ,MIDI ,Quotidien ,Recherche ,relations publiques ,Satisfaction ,Bar ,CDI ,Commercial ,ensemble ,Environnement ,hôtellerie ,hygiène ,Image ,La Salle ,Le Bar ,Le Soir ,Les Jours ,Marque ,publicité ,Santé ,Stratégie ,stratégie commerciale ,Technicien ,Vocation
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