Glacier / Glacière Volonne

Venez renforcé notre brigade de salle au sein de l'hôtel de plein air l'Hippocampe***** dans les Alpes de Haute Provence pour les ponts de mai 24 en extra, et de juin à août.

Vous êtes responsable de votre poste aux glaces, vous y serez amené à produire différentes coupes glacées et desserts. Vous intégrez une équipe de 12 personnes et êtes sous les ordres du responsable de salle et de la cheffe de bar. Vous travaillez en collaboration avec des limonadiers, barmans et des chefs de rangs.

Débutant(e) dans le domaine de la restauration accepté.


Logement possible.
glacier Glacière Alpes

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
• Date d'ajout : 19/04/2024 16:53:07
• Type de contrat : CDD - 3 Mois (CDD)
• Salaire : Horaire de 11.65 Euros
• Horaires : 39H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 2 Mois
• Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Entretenir un équipement, une machine, une installation (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S),
• Langues : Anglais (S),
• Société : HOTEL DE PLEIN AIR L'HIPPOCAMPE : Camping familial 5 étoiles faisant partie de la chaine Sunelia. Le camping se trouve dans les Alpes de Haute Provence. Il peut accueillir jusqu'à 1800 personnes en haute saison, clientèle française et étrangère. Le restaurant de type brasserie est ouvert 7 jours /7, il propose des soirées spectacle et organise des événements (mariage, baptême, soirée entreprise...)
• Emplois Camping Volonne , Emplois Restauration Volonne , Emplois brasserie Volonne , Emplois CDD Volonne ,

(S) : souhaité - (E) : exigé