Cuisinier / Cuisinière Cdd 100% Challex
Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière CDD 100% à Challex en Chef / Cheffe de cuisine, 2 An, CDD - 2 Mois Cuisinier / Cuisinière Challex : Restauration Cuisine cuisinier
Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière Challex: Cuisinier / Cuisinière CDD 100%
Située à Challex (01), au cœur du Pays de Gex, la résidence médicalisée Les Cyclamens accueille 80 résidents (dont 14 en unité protégée).Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
Restauration Cuisine cuisinier
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- Domaine : Chef / Cheffe de cuisine
- Date d'ajout : 09/04/2024 14:23:26
- Type de contrat : CDD - 2 Mois (CDD)
- Salaire : Mensuel de 2000 Euros à 2200 Euros sur 12 mois
- Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
- Expérience demandée : 2 An(s)
- Compétence demandée : Dresser des plats pour le service (E),
- Société : EHPAD LES CYCLAMENS : DomusVi est un groupe national de plus de 220 maisons. L'EPHAD de Challex propose 80 places de résidents divisés en sous secteur d'une dizaine de personnes. Une nouvelle équipe de direction vous propose un challenge de développement professionnel (formations continues).
- Emplois Restauration Challex ,
Faq offre d'emploi
Thématiques emploi :
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