Site : Saveurs Senteurs Subtilité Almyx
Vente en ligne d’épicerie fine et bien-être, Saveurs Senteurs Subtilité - Produits de fabrication artisanale et traditionnelle : Truffes, huile d'argan (cosmétique et alimentaire), poutargue, tapenades, safran, vanille, confitures, chocolats…
Plus d'information :
Almyx Est Une Plateforme Où L'on Peut Trouver Des Recettes à Base D'alcool.
Almyx Est Une Passionnée De Cuisine Et Elle A Développé Une Passion Pour La Cuisine à Base D'alcool Depuis Son Enfance. Elle A Repris La Tradition De Sa Grand-mère En Incorporant Différents Alcools à Ses Recettes. Elle Propose Notamment Son Fameux Coq Au Vin, Qu'elle Prépare Dans Une Casserole Moderne. Pour Cette Recette, Elle Utilise Du Coq, Des Champignons, Des Petits Oignons, Des Lardons, De L'armagnac (ou Du Marc De Bourgogne), Du Sang De Volaille, De L'ail, Des Oignons, Des Clous De Girofle, Une Carotte, Du Vin Rouge Corsé, Du Beurre, De L'huile, De La Farine, Du Sel Et Du Poivre. Elle Fait Revenir Les Graisses Dans La Casserole, Puis Ajoute Les Lardons, Les Petits Oignons Et Les Champignons. Elle Retire Le Mélange Une Fois Qu'il A Pris De La Couleur. Ensuite, Elle Fait Dorer Les Morceaux De Coq Dans La Même Casserole, Saupoudre De Farine Et Flambe Avec De L'eau-de-vie. Elle Verse Ensuite Le Vin, Ajoute Les Oignons Piqués De Clous De Girofle, La Carotte, Le Bouquet D'herbes Et L'ail. Elle Laisse Mijoter à Feu Doux.
Visitez le site Saveurs Senteurs Subtilité Almyx : http://www.almyx.eu
Ville : tourisme Valence
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